以镇之名(洪阳篇上) 普宁洪阳镇,一个好吃又好逛的地方,正宗的潮汕风味,和几乎没有游客的街道,复古的不像话~#潮汕美食#普宁美食#洪阳美食#特色小镇
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<p>粿汁:老电影院隔壁的本地店,20 元可享清鲜汤底配章鱼头、猪杂等丰富配料,油条吸饱汤汁的口感极具特色。
<p>肉脯:中山路无名老店的烘干肉脯,为甜咸口,和汕头烤制法的肉脯外观、工艺均不同。
<p>马蹄糕:10 元一份,清甜克制,能吃到鲜脆马蹄粒,自带水生植物的清冽香气。
<p>猪肠胀糯米:8 元小份配免费汤,糯米混有花生、香菇等,蘸甜酱油可解锁咸甜交织风味。
<p>古建看点:德安里是潮汕现存规模最大的府第式建筑群,普宁学宫、城隍庙为明代宫殿式建筑。
<p>苍蝇馆子:中山路背后的危房餐馆,35 元可享卤香软糯的带肘猪脚,空心菜炒制水准一般。洪阳镇的老店多无招牌,仅靠本地街坊口口相传。
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