查看: 8|回复: 0

台州菜果然名不虚传,明厨点餐体验感满满,各种食材鲜上加鲜 感觉更像是进了一家博物馆,各种装潢真的太漂亮了,味道也没得说。一家艺术气息很浓郁,充满了中式美学的馆子

[复制链接]

872

主题

0

回帖

2691

积分

超级版主

积分
2691
发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

重口爱好者也能被这家店的清淡风味打动。

招牌海鲜菜:介绍宁家烧海鲜拼盘,包含黄鱼、玉秃鱼、豆腐鱼等多种海产,搭配吸饱汤汁的年糕;还有宁家膏蟹烧豆面,用三门青蟹搭配吸收蟹鲜的红薯粉豆面。

特色主食小点:提及海胆大馄饨、芝麻糯米年糕,后者甜度克制,搭配黑芝麻与酒酿。

生腌与蒸菜:展示宁家生腌红虾,酒香味突出,调味清淡;宁家鱿鱼蒸厚带鱼保留鱼油香气,鱼肉细嫩无腥。

创意炸物:试吃宁家海肠炸春卷,海肠脆弹,咬开能爆汁。这家北京的台州菜馆主打清淡调味,突出食材本味,环境充满中式美学。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|天翼网

相关侵权、举报、投诉及建议等,请发 E-mail:2026@typc.net

Powered by Discuz! X5.0 © 2001-2026 Discuz! Team.|晋ICP备2026008270号-1|晋公网安备14010602111293号

QQ客服返回顶部